Iniciando meta do mês + Receita da blogueira Josy

Olá pessoas lindas , como anda tudo por ai ???...por aqui muita expectativa, como disse em post anterior começo minha R.A e as metas que lancei para este mês  exatamente hoje ( 07/01/13), agora é ter muita Fé e FORÇA DE VONTADE para enfrentar mais esse desafio ( EMAGRECER COM SAÚDE ) ...

E  por falar em saúde, como anda ???...

Bem , saio de um final de semana cheio de dores ( nova crise na coluna cervical e joelho doendo muito) continuo com medicação e TENHO QUE REPOUSAR, por mais que eu não queira a hora é  deixar a teimosia de lado e seguir as orientações medicas, por  uma semana terá que ser assim ( NADA DE EXERCÍCIOS FÍSICOS) apenas a hidroginástica que começa amanhã mas se não PERSISTIR A  DOR.

E  o peso e  medidas ???...

Bem vamos lá , sem dó nem piedade ... :

Peso : 79,400

Cintura: 101

Busto : 98

Quadril : 109

Coxa : 60

Braço : 33

Panturrilha : 38 

Gentem, acreditem estou desolada ..tinha  ideia que estava acima do peso, mas os números me surpreenderam D ++++++++...prejuízo danado nhe, mas vamos a luta ...

LEVANTA SACODE A POEIRA E DA VOLTA POR CIMA.

Peso agora só no início de Fevereiro ( trago tbm as medidas ) 

Não consegui acordar as 07:00hs como me propus ( os remédios realmente são fortes ) acordei as 09:00hs ,   então determinei os horários das refeições   DE 3 EM 3 HORAS  e assim ficou : café as 09hs, lanche as 11hs, almoço as 13hs, lanche 16hs e jantar as 19hs ...Se eu conseguir manter esse cronograma ÓTIMO  já é uma vitoria. ( SEM DOCE ) 

O cardápio de hoje ficou assim : 

Café da manhã : 2 fatias de pão integral ( amanhã diminuirei para 1 ) com pate de frango/ervas ( ponta da faça ), 1 xicara de café ( esqueci e adocei, meu marido não toma com adoçante ), 1/2 papaia e 1 fatia pequena de queijo fresco.

Lanche da manhã : NÃO FIZ ( pulei estava sem fome  )  amanhã tomo chá neste período.

Almoço : 2 colheres de sopa de arroz integral, 1 concha pequena de feijão, 1 ovo mexido com 1 colher de queijo ralado ( queijo fresco ) salada de alface, tomate, pepino e cebola + 1 copo de suco de uva.

Sobremesa depois de uma hora : 100 gramas de uva passa .

Lanche da tarde : 1 iogurte desnatado com granola 

Jantar : 1 prato (sobremesa) de alface + 1/2 tomate + 1/4 de lata de atum em água + 1 ovo cozido + 2 azeitonas verdes ( tempero azeite extra virgem )+ 1 torradas integral + 1 copo de suco de limão ( natural ) 

E ÁGUA MUITA ÁGUA 

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Encontrei uma saborosíssima  receita (Berinjela ao molho de iogurte e nozes )  no blog : Cozinhando com a Josy : Conheça aqui , e achei pertinente dividir com vocês , ela segue  um movimento  onde escolhem um determinado dia da semana onde não se ingere carne ( de nenhum animal ) segunda-feira SEM CARNE  é o dia dela ,  e eu claro aderi a causa, mas confesso que começarei na segunda próxima, já elaborei cardápio de hoje... e aqui  na casinha as coisas tem que ser elaboradas e preparadas para enfrentar os cuecas ( uma semana com antecedência para eles se  acostumarem a ideia  )

Vamos a receita: 

Berinjela ao molho de iogurte e nozes.

Ingredientes : 

2 berinjelas cortadas em fatias bem fininha  ( tem gente que não gosta do amargo da berinjela ( eu não ligo ) , então coloque sal e deixe sorar e esprema )

2 cebolas em fatias finas 

2 tomates em fatias finas

2 dentes de alho em fatias finas

1/2 xic. azeitonas pretas

azeite 

Modo de preparo :

Refogue a berinjela até que fique macia , acrescente as cebola, tomate e o alho refogue mais um pouquinho e reserve.

Molho de iogurte com nozes : 

2 xic. da iogurte natural

1/2 xic. de nozes trituradas 

sal á gosto

Cebolinha picada 

Misture tudo e acrescente á berinjela.

ps: Ela serviu com  massa...( farei essa receita na quinta-feira ) 

Por hoje é o que temos , volto amanhã com cardápio do dia e outra receitinha ( desta vez elaborada por mim ) 

Fiquem com Deus 

Só por hoje não Fumei e resisti as guloseimas.

*.* Patricia Fabiana