Blogagem Coletiva Diva Linda 2014 - "Receita "

Oi oi oi ...como estamos por ai?

Por aqui  muito bem, muito bem, bem bem!!! ( deu a  louca ...rsrs)

Hoje a blogagem é coletiva, como sabem estou participando do Desafio Diva Linda 2014 lançado pela amigona virtual  Gê Simões do blog: Fofinhachega.

 Estamos trocando figurinhas por um grupo no whatsApp, ali rola dicas, o que comemos, fotos de nossos pratos ,enfim  informação diariamente ( mulher adora isso), e tivemos a ideia de trocar receitas que fossem gostosas, light, praticas e  acima de tudo SAUDÁVEIS

.E vamos compartilhar com vocês nosso desempenho em ficar  DIVAS LEVES, LINDAS e também  nossas Habilidades Culinárias...E pelo que tenho visto pelas fotos, as Divas aqui estão THE BEST. 

Ao final da postagem terá o link de todas as participantes.

Eu adoro essa receita, acabei adaptando para a minha R A e o mais IMPORTANTE  não é frito ...é ASSADO!. Desde que comecei a R A não faço mais nada frito aqui em casa, uso azeite de oliva extra virgem e quando a receita pede que seja frito eu ASSO. 

Vem comigo conferir a minha escolhida, é bem pratica, rápida e bem levinho... o iogurte deixa ele bem macio e molhadinho.

Quibe assado da Paty
( esqueci do passo a passo ...sorry )

Ingredientes

1/2 kg de carne moída (patinho)

1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe (demolhado 2 horas antes ou dia anterior)

1 xícara (chá) de folhas de hortelã fresca

1 cebola picada

3 dentes de alho picado miúdo

Pimenta-do-reino á gosto

Pimenta-síria ( opcional)

Sal o quanto basta

1 cenoura grande ralada no ralo grosso

1 pote de iogurte natural ( desnatado)

1 colher de chimi -shuy ( tempero que eu adoro, compro na feira)

Farinha de rosca para polvilhar a assadeira

Preparo:

Escorra o trigo e acrescente a carne moída, vá acrescentando os ingredientes e mexa tudo de uma vez.

Forre uma assadeira com papel manteiga ou pincele com  azeite e polvilhe a farinha de rosca.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos, descubra e deixe dourar por mais uns 15 minutos, o tempo depende da potencia do forno.

Sirva com salada de folhas, ou legumes refogado e arroz branco.

Bona apetite!!

Semana que vem, volto com atualização da segunda semana do desafio e quem sabe outra receitinha light.

Espero que gostem eu adoro!!

Segue os link's das participantes:

Gê Simoes

Leila

Andressa Orlandi

Tay
Lyndsay

Luana

Andressa
Eu`Paty

Fiquem com Deus, e tenham um lindo Domingo!

*.* Patricia Alcântara

" Só por hoje eu resisti as guloseimas."